黃金土豆蝦的做法 - 黃金土豆蝦怎麼做

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食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃金土豆蝦的做法步驟

• 1、蝦仁洗淨，去除蝦線，蝦皮，保留蝦尾。

• 2、土豆切塊，放鍋內蒸15分鐘。

• 3、稍微晾涼，加鹽，黑胡椒粉，澱粉，抓碎做成土豆泥。

• 4、把土豆泥做成小餅，把蝦身完全包裹住，漏出蝦尾，撮成圓柱形。

• 5、雞蛋打入碗中，打散，把蝦放在蛋液中蘸一下，再放入麪包糠中在均勻的沾滿面包糠。

• 6、大勺內加油，五成油溫放入下，炸制金黃色撈出。控油，裝盤。

• 7、完成，小夥伴們，看到這裏了，給個雙擊，關注吧，關注我，美食不錯過。

小竅門

1喜歡吃芝士的可以在土豆中放點芝士，在包蝦。

2成品可以蘸，番茄醬，千島醬，一起搭配更好吃