小吃 蝦肉麪筋的做法 - 蝦肉麪筋怎麼做 來源:飄香吧 5.97K 食材明細主料蝦仁 (500g)輔料雞蛋 (4只)鹹鮮 (口味)炸 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)蝦肉麪筋的做法步驟1、將蝦仁用料理機打成茸狀,倒入容器內,加鹽,黃酒,薑汁用手攪拌上勁後加入蛋清,繼續攪拌,再加入生粉水攪拌均勻即可。2、起油鍋(冷油),將拌的蝦茸用勺子調胚下鍋。3、等油溫上升,炸至金黃色即可。4、如圖顏色即可出鍋。 麪筋 蝦肉麪筋怎麼做 蝦肉 蝦肉麪筋的做法 蝦肉麪筋怎麼做好吃 蝦肉麪筋的做法步驟 蝦肉麪筋的最正宗做法 蝦肉麪筋的家常做法 蝦肉麪筋