鹹蛋黃 - 美味鹹蛋黃

來源：飄香吧 3W

鹹蛋黃美味鹹蛋黃

食材明細

主料

倭瓜（0.5個）
鹹鴨蛋 （1個）

輔料

蔥（適量）
油（適量）
水（適量）
鹽（適量）

鹹鮮（口味）
燉（工藝）
十分鐘（耗時）
簡單（難度）

美味鹹蛋黃的做法步驟

1、半個倭瓜，倭們北方叫面瓜
2、倭瓜切成塊，整個鹹鴨蛋切成沫沫，就菜刀上那樣...準備蔥
3、鍋中放油
4、放蔥花炒香...
5、放鹽鹹蛋沫沫
6、炒至鹹鴨蛋起沫沫，炒香
7、放倭瓜翻炒一兩分鐘
8、添水煮開
9、煮至粘稠，碾壓成泥，稍微放入適量鹽
10、滿滿一盤子鹹鴨蛋黃的味道！

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