燕麥片糖的做法 - 燕麥片糖怎麼做

“有一次，同事澳州給我帶了一種糖是麥片做的，感覺挺特別的，前段時間買了很多麥片都沒處理，淡麥片挺難下嚥的，所以想着也做成麥片糖試試，今天先少量試了試，加了白芝麻和蔓越莓，恩，吃起來挺香的！不錯，以後又有新零嘴了！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

燕麥片糖的做法步驟

• 1、準備材料，蔓越莓切碎一點

• 2、鍋裏放少量食用油放入麥片用小火炒香

• 3、將麥芽糖用水兌開（差不多1比1的樣子）

• 4、再加入同樣一份的白糖不斷攪拌，中小火

• 5、糖熬到濃稠，顏色帶黃時即可（大概用了十幾分鍾）

• 6、倒入炒好的麥片，再加點白芝麻

• 7、快速地翻拌勻關火

• 8、模具裏刷一層油，底部放一些蔓越梅碎

• 9、將麥片糖裝入模具按平

• 10、稍冷即可脫模

• 11、切片食用

小竅門

PS：
1、總結了一下，我的糖放得多了點，少一點會更好。
2、蔓越莓拌在裏邊可能更好吃。