芝麻酥的做法 簡單易做又好吃的芝麻酥 芝麻酥怎麼做

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芝麻酥的做法 簡單易做又好吃的芝麻酥 芝麻酥怎麼做

食材明細

主料
  • 普通麪粉 (100G)
  • (50G)
  • 色拉油 (50G)
  • 泡打粉 (1G)
  • 小蘇打 (1G)
  • 芝麻 (40G)
  • 全蛋液 (20G)
刷表面
  • 全蛋液 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

芝麻酥的做法步驟

  • 芝麻酥的做法 簡單易做又好吃的芝麻酥 芝麻酥怎麼做 第2張

    1、先把所有的材料都準備好

  • 芝麻酥的做法 簡單易做又好吃的芝麻酥 芝麻酥怎麼做 第3張

    2、先把雞蛋和色拉油混合均勻

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    3、再把白糖一次性倒入混合好的2中

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    4、然後把麪粉,泡打粉,小蘇打過篩加入

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    5、再把芝麻也加入

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    6、然後混合均勻

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    7、把混合好的6,均等的分成16個小球球

  • 芝麻酥的做法 簡單易做又好吃的芝麻酥 芝麻酥怎麼做 第9張

    8、把分好的小球球用手壓成這樣的形狀,放入烤盤中(烤盤鋪不粘紙或不粘布)

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    9、每個之間都要留一點空隙,然後每個壓好的餅上都要刷上全蛋液

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    10、烤箱180度,放中上層,15分鐘,烤好即可出爐

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    11、最後的成品圖出爐後要馬上把酥餅一個一個的從不粘紙上剷起

小竅門

可以把裏面的芝麻換成自己喜歡的乾果,比如核桃啊,開心果啊,腰果啊,這個可以根自己的愛好,隨便換,簡單又好吃

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