香橙蒸蛋的做法 小朋友的輔食：香橙蒸蛋 香橙蒸蛋怎麼做

“橙子含豐富的維生素C，雞蛋含豐富的鈣，兩者完美的結合在一起，香甜可口，做法和材料都十分簡單，而且是小朋友愛吃的輔食哦”

食材明細

• 其他 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香橙蒸蛋的做法步驟

• 1、準備好材料

• 2、橙子先揉一揉，然後對半切開成兩半，取掉裏面的橙肉挖出的肉榨成汁，雞蛋打散，打久一點，打得細膩些，然後濾去蛋筋

• 3、挖出的肉榨成汁，雞蛋打散，打久一點，打得細膩些，然後濾去蛋筋

• 4、橙汁跟牛奶分別放入溫水中至溫熱

• 5、橙汁倒入雞蛋液中拌勻

• 6、牛奶倒入雞蛋液中拌勻

• 7、牛奶液倒入橙子皮中，然後用蛋撻模具固定好，蓋上保鮮膜，戳幾個小洞

• 8、中小火，待水滾後放到蒸盤上，蒸15分鐘左右就可以了

• 9、蒸好後有橙子的香味，特別美味

• 10、成品