鍋巴菜的做法 - 鍋巴菜怎麼做
來源:飄香吧 1.65W
“綠豆煎餅沒有了,家裏只有小米煎餅了,簡單做了鍋巴菜當做早餐。”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
鍋巴菜的做法步驟
1、食材準備好,香菜根和香菜葉切好分開。
2、芝麻醬和腐乳混合,放入1–2勺純淨水稀釋備用。
3、起油鍋放入食用油,油熱後放入八角和香菜根。
4、炒出香味後倒入醬油。
5、放入甜麪醬。
6、翻炒均勻。
7、倒入適量清水燒開。
8、淋入水澱粉。
9、湯汁濃稠關火出鍋。
10、倒入碗中。
11、放入煎餅。
12、撒上香菜葉。
13、淋入調好的料汁。
14、趁熱吃。