清香鍋巴的做法怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.69W
清香鍋巴的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

糯米 :500

輔料

玉米澱粉 :50

具體步驟

將糯米泡水四個小時

糯米瀝乾後,加入薑末,鹽,玉米澱粉(可以有凝固的作用)蔥白(蔥根別放了,會容易炸糊。或者蔥不放也成)

攪拌均勻

先在模具上塗些熱油。平平地放一層米

鍋中油熱後。取一顆米粒扔在油中,米粒能迅速地飄在油上即可

然後把模具放油中炸

炸至金黃色取出

熱門標籤