小吃 煎小蠔仔的做法 - 煎小蠔仔怎麼做 來源:飄香吧 2.41W 食材明細主料生蠔 (適量)雞蛋 (適量)輔料澱粉 (適量)調料鹽 (適量)十三香 (適量)鹹鮮 (口味)煎 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)煎小蠔仔的做法步驟1、雞蛋加鹽、十三香攪碎,加入澱粉水拌勻。2、加洗淨的生蠔拌勻。3、熱鍋熱油,倒入蛋液,小火蓋鍋蓋燜煎一兩分鐘。4、翻面,蓋鍋蓋略煎另一面半分鐘。我怕生蠔熟不透,關火後又蓋着蓋子燜了兩分鐘。5、成品圖。 煎小蠔仔的做法 煎小蠔仔怎麼做 煎小蠔仔怎麼做好吃 煎小蠔仔的做法步驟 煎小蠔仔的家常做法 煎小蠔仔 煎小蠔仔的最正宗做法