美味蠔仔粥怎麼做美味好吃

蠔仔粥有多少人有沒有嘗試在家裏做過呢，或許很多人都是在一些夜市的大排檔里長點的夜宵。現在我們來學學蠔仔粥是怎樣做的，首先它需要的食材有一些蝦，東蠔、米是必須的以及一些輔助料幫助粥變得鮮甜如蔥花、薑絲等等。蠔仔粥味鮮甜，營養好。

主料

輔料

具體步驟

1、首先將蠔剁碎，將蝦洗乾淨，米先放水煮開。

2、等待粥開始沸騰了，將蠔倒進去，蝦放進去，加入少量的鹽巴。

3、等待粥開始變稠，然後加入薑絲、蔥花、香菜，以及少量的醬油、鹽巴、花生油就可以了。

烹飪技巧

無