小吃 香酥雞槍腿的做法 - 香酥雞槍腿怎麼做 來源:飄香吧 3.28W 食材明細主料三黃雞 (一隻(大概一斤多點))蔥 (適量)雞蛋 (一斤)澱粉 (適量)麪包糠 (適量)姜 (適量)輔料鹽 (適量)十三香 (適量)料酒 (適量)白胡椒粉 (少量)色拉油 (一碗)生抽 (適量)老抽 (適量)鹹鮮 (口味)炸 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)香酥雞槍腿的做法步驟1、三黃雞洗乾淨切大塊2、切好蔥,姜!雞肉裏面加蔥,姜,十三香,鹽,白胡椒粉,料酒,生抽,老抽抓勻醃三四個小時3、醃製的中途,用手把雞肉再抓幾次!爲了更好的入味4、備好澱粉,麪包糠(我第一次買麪包糠,不知道,買成白色滴麪包糠了,親們一定買金黃色滴哦)雞蛋打散5、取醃製好的雞槍腿裹澱粉6、澱粉拍好後,放入蛋液中7、裹好蛋液後,放入麪包糠裏面!整個雞腿都裹上面包糠就行啦8、醃肉,拍粉,脫蛋,蘸麪包糠!最後就成這樣啦😄9、鍋裏面倒色拉油燒熱四五成熱時,放入裹好麪包糠的雞肉塊,炸至金黃色時撈出來,控油!10、炸好的雞腿11、最後擠上番茄沙拉醬(發現孩子們太愛吃這個醬啦)12、誰吃啊😄13、成品 香酥雞槍腿怎麼做 槍腿 香酥雞槍腿的做法 香酥雞槍腿 香酥雞槍腿的最正宗做法 香酥雞 香酥雞槍腿怎麼做好吃 香酥雞槍腿的家常做法 香酥雞槍腿的做法步驟