紅糖姜熬製醋的做法 紅糖姜熬製醋——熬出來的健康，喝出來的溫暖 紅糖姜熬製醋怎麼做

“紅糖醋泡姜：俗話說：早吃薑，補藥湯，意思是早上吃薑，可以助陽，助生髮。
早上起牀之後是要工作的，吃一些姜會使陽氣更振奮，更好精神。而且多吃薑也促進血液循環，預防感冒等。
紅糖有溫補的作用，醋有軟化血管的作用，對血液粘稠有很好幫助。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 其他 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅糖姜熬製醋的做法步驟

• 1、將原料準備齊全。

• 2、將生薑洗淨切絲放入鍋內。

• 3、倒入CUCU原醋（熬煮醃泡薰版）沒過生薑。

• 4、按自己的口味加入適量紅糖，開始熬製。

• 5、待薑絲煮軟、紅糖煮開即可關火出鍋。

• 6、將煮好的紅糖姜醋飲品倒入杯中，即可享用。

小竅門

1.醋要選擇純糧釀造的老陳醋。
2.建議早上飲用，不要晚上飲用。
3.融化方糖的溫度一般爲70-80度，溫度太高會影響膏體的凝結。