紅糖怎麼熬成糖漿

小火熬煮。紅糖的用途廣泛，還可以熬成糖漿。只需要把鍋中的水燒開後放入適量紅糖，並使其完全融化，待水再次沸騰以後，開小火慢慢熬煮即可。熬煮過程中要不斷攪拌，目的是避免糊鍋發苦。等紅糖水粘稠以後關火晾涼，最後倒入密封器皿中儲存。