鴿子的營養這麼豐富 - 兒童可以吃鴿子嗎

不知道啊今天介紹的這個家禽大家平日裏會不會吃，因爲大多數時候我們吃鴿子都是在得了什麼病之後恢復審題的時候，這是很多的飯館很滋補的一道菜，既然各自的營養價值這麼豐富，那麼小孩子可以吃鴿子肉嗎，今天我們就看看這個問題的答案。

一、兒童可以吃鴿子嗎

孩子可以吃的，鴿子的營養價值極高，既是名貴的美味佳餚，又是進階滋補佳品。鴿肉爲高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量爲244%，超過兔、牛、豬、羊、雞、鴨、鵝和狗等肉類，所含蛋白質中有許多人體的必需氨基酸，且消化吸收率在5%，鴿子肉的脂肪含量僅爲03%，低於其他肉類，是人類理想的食品。鴿子蛋被人稱爲“動物人蔘”含有豐富的蛋白質。 我國民間有"一鴿勝九雞"的說法。

二、鴿子的好處

鴿肉既是名貴的菜餚，又是進階滋補品。由於肉鴿的食療和藥補功效愈來愈凸現，更引起醫藥學界、營養學界和畜牧業界的高度重視。爲幫助人們更好認識肉鴿的食療作用，現將常見食療補方法綜述如下：

1.營養滋補、強筋健骨，增進人體機能。乳鴿蛋白質含量豐富，氨基酸組成合理，易於人體消化吸收。多吃乳鴿可使細胞得到充足的營養，使全身器官活力充沛，新陳代謝通暢。吃燉鴿子湯，可以潤肺明目擊，補虛勞，強筋骨，使體力、視力、腦力恢復。是議案工作人員恢復體力及增強體質的進補佳餚。吃淮山杞子薏仁鴿子湯，能止癢和治療面板幹糙，保持面板光滑。吃香茹燉乳鴿，能促進血液環、防止衰老、延長青春。

2.美容美顏，強身健體，常葆青春活力。鴿肉富含各種營養素，其軟骨素含量可與鹿茸媲美。常吃鴿子可以理服人增加營養，改善人體機能，使人富有生氣，面板亮麗，具有常駐葆青春的功效，還能工巧匠促進性功能。吃枸杞燉乳鴿，不但美味可口，而且有滋補強身的藥效，達到延年益壽的目的。

3.加快身體康復、促進傷口癒合。紅豆鴿子湯是盡人皆知的補品，此湯富含鴿膠原蛋白，有癒合創傷的作用，加之紅豆有補血、退熱、消素的作用，能促進身體康復和傷口癒合，修復疤痕。適合於各類手術後病人康復進補，老人常食可減緩老年斑的出現，保持面板光潤。

兒童可以吃鴿子嗎，文章裏明確的告訴大家是完全可以的， 如果家長想要給孩子煲鴿子湯也是完全可以的，只不過是在市場上購買個子比較的困難，所以說我們很少給大家介紹鴿子肉的做法以及營養價值了，還想要告訴大家鴿子蛋的價值也很豐富。