如何製作好吃的榴蓮餅

作爲水果之王，榴蓮其實並不是每個人都能夠喜歡它的味道，就好像喜歡的人就會更喜歡榴蓮，不喜歡榴蓮味道的人就會對它避而遠之。但是說句實話，不管你是否喜歡榴蓮，都不能無視榴蓮作爲水果之王的營養價值。榴蓮的營養價值很高，有豐富的維生素，澱粉，蛋白質和氨基酸等衆多的微量元素。食用榴蓮不僅能夠補充能量緩解體能，還能夠增強人們的免疫力緩解痛經現象。但是單吃榴蓮對於一些人羣來講可以不太足夠，那麼小編在這裏就給大家介紹一個關於榴蓮的小吃：榴蓮餅。

如何製作好吃的榴蓮餅

一、準備食材

主料：榴蓮一塊，餃子皮

調料：油，水

二、處理食材

1.首先準備好先前的食材。

2.將榴蓮的肉取出來，去掉榴蓮子，並用刀將榴蓮肉剁碎。

3.然後將餃子皮把榴蓮肉包起來，並用水將餃子皮的兩邊貼上，便於餃子合上。

4.然後將包好的榴蓮餅皮刷上一點的油，並開始放入鍋中用中小火煎一下。

5.等煎至兩面金黃的時候，就可以裝盤了(要注意在煎制的時候可能會噴出少量的水)。

三、製作的小祕訣

在煎制榴蓮餅的時候切記要用中小火煎，不可以用大夥煎，不然的話就很有可能會焦掉，這樣的榴蓮餅就不好吃了。其次是在煎的過程中一定要注意一下，可能會噴出少許的水。最後在製作的過程中可以根據個人的口味喜好加入一些糖進行調味。

這樣做出來的榴蓮餅表皮酥脆金黃，裏面包這香甜美味的榴蓮，可謂是榴蓮愛好者的福音。即便是你可能不太喜歡吃榴蓮，也不一定會對榴蓮餅避而遠之。而且加熱過後的榴蓮口感會更加的順滑，就好像是吃着榴蓮味的奶油一般，讓吃過的人都無法忘記。大家可以根據小編的介紹做出這份美味的榴蓮小吃把!