蜜棗的功效這麼多 - 引人口水直流

大家有吃過甜軟可口的蜜棗嗎？小編在嘴饞的時候都會吃上幾顆蜜棗，有時一邊看着韓劇，一邊吃着蜜棗，會在不知不覺中吃了一大罐，實在是讓人停不下嘴來，有時還會用來泡茶，蜜棗除了香甜可口外，還有很多您想不到的功效，下面的內容很值得大家一看！

1、蜜棗的功效價值分析

①棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞，藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟。紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。

②經常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因爲鮮棗中豐富的維生素C，使體內多餘的膽固醇轉變爲膽汁酸，膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少。

③棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏鬆，正在生長髮育高峯的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。

④對病後體虛的人也有良好的滋補作用。

⑤棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質，對高血壓病有防治功效。

⑥棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食慾。

2、蜜棗的食療作用

①棗味甘、性平，入脾、胃經。

②有補益脾胃，滋養陰血，養心安神，緩和藥性的功效。

③用於治療脾氣虛所致的食少、泄瀉，陰血虛所致的婦女髒躁證，病後體虛的人食用大棗也有良好的滋補作用;本品甘溫益氣，質潤養血，味甘又能緩和藥性，用於氣血虧虛及緩解藥物的毒烈之性。

3、蜜棗適合人羣：一般人羣均可食用

①中老年人、青少年、女性尤宜食用。

②有宿疾者應慎食，脾胃虛寒者不宜多吃，牙病患者不宜食用棗，便祕患者應慎食;糖尿病患者慎食。

4、蜜棗的做法

蜜棗屬於乾果類，用割棗機，把大青棗周身割一次，使得容易吸糖，然後放入鍋中用白糖煮，曬乾，就成了平時吃的蜜棗。也可用於泡茶，有一股棗的清香，一般只喝茶不吃茶中棗，偏甜。

5、一般人羣均可食用

（1）中老年人、青少年、女性尤宜食用;

（2）有宿疾者應慎食，脾胃虛寒者不宜多吃，牙病患者不宜食用棗，便祕患者應慎食;糖尿病患者慎食。

蜜棗的功效這麼多，例如養氣補血、滋補養胃、養心安神等，真的是引人口水直流，特別是各位女性朋友可以多吃點，不過蜜棗雖然好吃，糖尿病和便祕的人羣還是謹慎食用，因爲蜜棗也有一定的糖分，正在減肥中的女性朋友也儘量不要貪嘴吃太多了！