維生素c的作用和功效 - 讓你更健康

人們的生活在逐漸改善，對於營養品的需求也是不斷增加，人們更加註重保健和養生，總是會選擇一些營養品吃，維生素c是一種人體所需要的物質，很多蔬菜水果中都含有豐富的維生素c，那麼現在咱們一起來看看維生素c的作用和功效，讓你食用得放心也讓你身體更加健康。

維生素c的作用和功效，讓你更健康

1.維生素c有助於蛋白質的合成

人體的血管、骨骼還有韌帶等決定了人的面板彈性的高低，維生素c參與人體蛋白的合成，構成了身體骨架，有利於保護大腦，促進傷口的恢復。

2.維生素c可以預防牙齦出血

其實牙齦是一種軟組織，如果缺乏了維生素c，就會出現出血的症狀，長期攝入維生素c，是有利於預防牙齦出血的。

3.維生素c可以預防和緩解動脈硬化

維生素c其實是顯弱酸性的，進入體內之後，經過人體消化，對人也沒有什麼影響，但是可以對膽固醇的排泄起到促進作用，達到預防動脈硬化的發生。

4.維生素c可以輔助治療貧血

維生素c對於體內的三價鐵具有還原作用，經過一系列反應，可以促進腸道對於鐵元素的吸收，使得肝臟能夠充分利用鐵元素，從而幫助治療缺鐵性貧血。

5.維生素c可以提高人體的免疫力

在人體的白細胞中含有比較豐富的維生素c，如果人體發生不適症狀，受到病菌感染時，白細胞中的維生素c含量會顯著下降，使得人體免疫力降低，而維生素c能夠提高殺菌的能力，所以可以幫助人體提高免疫力。

維生素c的作用和功效是很多的，上面介紹了其中的一部分功效，希望可以對大家有所幫助。日常生活中，水果和蔬菜含有的維生素c就比較豐富，所以經常吃水果蔬菜可以補充大量的維生素c，對於身體健康也是有好處的，還可以提高免疫力。