端午節怎可少了糉子 - 那一斤糯米能包幾個糉子呢？

糉子大家都吃過，一般我們在端午節的時候，爲了紀念先人屈原，要吃糉子，賽龍舟。這種傳統的風俗延續到了今天，是不可丟棄的。所以一到端午節的時候，大家都會在門上插上茱萸，然後會賽龍舟，大家聚在一起包糉子。每個地方的包糉子的方法都不一樣，而且形狀還有餡都會有區別。有些人第一次包，不知道一斤糯米能包多少糉子，今天小編就和大家一起來探討一下。

一、一斤糯米能包幾個糉子

這個具體就要根據糉子的大小決定，不同的地方的糉子大小也會不同，像北方人就比較豪爽，所以他的糉子相對來說會包的大一點，而南方人的話，本身就喜歡小而精的食物，所以包的糉子比較小，所以透過南北方差異的話就可以看出不同大小的糉子，所用到的料也是不同的。

一般來說，1斤糯米的話可以包大約20個左右的糉子。因爲我們的糉子不光是糯米，在糯米當中我們拌上一些其他的餡料。比如說甜的糉子，我們是會在糯米中加入紅豆、蜜棗等，和糯米拌在一起包。而鹹的糉子，就會在糯米中加入五花肉、蛋黃、肉鬆、火腿等餡料。吃起來非常香。

二、糉子有哪些吃法呢

1、煮糉子

最傳統的吃法也是最簡便的那就是把糉子包好之後直接放在鍋裏煮，煮熟之後把糉葉開啟就可以吃，軟軟糯糯的糉子來咬一口下去，味道非常的鮮美。

2、煎糉子

因爲我們每次在節日的時候都會包非常多的糉子，那一次吃不掉的話，天天吃煮的糉子的話就會吃膩，我們可以換種花樣來做，提前把糉子放在冰箱裏冷藏一下，然後切成片之後放在油鍋裏面煎炸着，兩面炸成金黃的時候就可以出來吃了，如果是鹹的話，那麼就可以直接吃；如果是一些甜的糉子或者是白米糉，那麼可以稱白糖一起吃，吃起來口感非常的好。

3、糉子粥

糉子太多吃不掉又不想浪費，就想換一種口味，把它煮成八寶粥。因爲本身糉子就是有糯米和餡料來構成的，那我們就可以把它放在水裏面用筷子攪拌一下，用開水煮一下，煮透之後，糉子上面的糯米就會慢慢散開，這樣子用筷子在攪拌一下之後，會變成粥，在裏面你還可以再加一些輔料，那如果是鹹着的話一樣可以做成鹹的粥來吃。

以上就是關於一斤糯米能夠包多少斤糉子和吃法了，是不是有幾種吃法是平時聽都沒有聽說過的呢？其實糉子雖然非常好吃，但是我們現在的節日的時候包的也不要太多，平時想吃的時候就包一點吃，那樣口感會更加好，那如果一旦多了的話，也千萬不要扔掉浪費哦。我們可以自己想辦法變成花樣來把它吃，希望小夥伴會有更多的創新的吃糉子的方法。