醃雞蛋出油最好的方法介紹 - 美味的早餐就靠它了

對於大多數人的早餐是不是都離不開雞蛋呀?但是一般家庭對於雞蛋的做法基本上都是茶葉蛋、荷包蛋、水煮蛋。對於這幾種雞蛋的做法，可能有些人會吃膩了，那雞蛋還有什麼樣的做法呢?今天就來介紹醃雞蛋的做法，這樣做醃雞蛋保證個個都出油哦!

醃雞蛋出油最好的方法介紹，美味的早餐就靠它了

一、出油醃雞蛋做法

首先將雞蛋清洗乾淨後晾乾水分，然後在鹽裏面加入一些五香粉並且把它攪勻。再準備好50度以上的高度白酒，還需要準備保鮮膜。先把雞蛋放到白酒裏面滾一圈，然後把雞蛋的表面都覆蓋上混了五香粉的鹽。接着把滾好的雞蛋用保鮮膜給包起來，一定要包得嚴嚴實實，不讓裏面有空氣，要裹得越緊越好。然後將全部做好的雞蛋都放到一個密封的容器裏面，然後涼爽的地方醃製一個月即可。這樣做的醃雞蛋，個個都很出油，而且味道也不是很鹹，非常的好吃。爲了保證醃雞蛋的新鮮與味道，平時製作醃雞蛋時不要一次性做太多了。十天半個月的做上十幾個醃雞蛋，這樣既能保證想吃又能吃到醃雞蛋，又保證了醃雞蛋的新鮮。

二、早餐醃雞蛋的做法

之前做好的醃雞蛋就可以用來製作早餐，適當換一下早餐雞蛋的做法，對早餐也更有食用的慾望。在醃雞蛋製作好後，需要食用的時候直接用水煮熟就可以吃了，是不是非常的簡單方便呀?在需要上班，忙碌的早餐時候，醃雞蛋就可以派上用場。

上面就是製作醃雞蛋出油最好的方法了。大家都瞭解了吧。醃雞蛋製作過程也是非常簡單方便的，大家都可以自己製作醃雞蛋，但是一定要把握製作醃雞蛋的方法，要不然醃雞蛋就會很閒的。另外，如果醃雞蛋一直放着沒吃的話把它拿出來清洗一下再存放，要不然會很鹹的。這樣簡單又美味的醃雞蛋大家都可get起來。