維生素a對我們身體來說至關重要 - 那麼含維生素a的食物有哪些呢

維生素a對我們身體來說是非常重要的，如果缺乏會導致適應黑暗的能力下降不斷，嚴重的夜盲症就會跟着來了，甚至嚴重到失明。它與人體維持上壁細胞的分化是有聯繫的，如果維生素a不夠的話，可能會就會出現蟾皮病這樣一些症狀，此外維生素a跟我們維持免疫功能是有一定的關係的。我們應該怎麼辦攝入維生素a呢，含有維生素a的食物又有那些呢?維生素在我們生活中有什麼不可缺少的地位呢？他對人究竟有什麼好處呢？

一、含有維生素a的食物有那些呢

其實，天然的維生素A只有在動物性食品上纔有，如：動物肝臟、蛋類、奶油和魚肝油；而植物中的維生素a呢，需要植物所含的胡蘿蔔素進入人體，然後在體內轉變爲維生素A。魚類、海產品、奶油和雞蛋之類的動物性食物所含的維生素就比較多。比如鹹帶魚、白鰱、鱔魚、魷魚、奶油、牛奶 。

但是一定要注意選擇食材，不挑食，想要滿足一天的維生素A需求並不難，但是一些特殊人羣，乳母、嬰兒等，從食物中攝取足夠的維生素A就很困難，可以適當添加魚肝油，但要注意用量千萬不可過多。在北方，季節性的缺乏，是冬天無法補充足夠維生素A，最好在其他季節中，也要多吃含胡蘿蔔素的蔬菜，使體內可以儲存一些用於冬季使用。

二、什麼樣的人更要注重補充維生素呢

維生素a是保持人健康所必不可少的一類營養素。其他維生素當然一樣重要，它們是人體營養系統的交通中轉站，其他營養素只有在它的參與下，才能變爲爲人們所需要的物質和能量。同時，它有一直守護人體的健康，幫助消除體內的有毒、有害物質，保護人體，增強免疫力。所以弱小的兒童，孕婦，老人每天都應該攝入充足的維生素a，尤其是孕婦，孕期維生素a如果不夠的話，及其影響胎兒視力發展。

如果人們想要身體一直健康，不僅僅是補充夠維生素a這件事情就好了，人體所需的各類維生素我們都應該每一天有計劃的攝入，有些女生爲了美麗避免脂肪類的食物，其實也是錯誤的，每天適當的脂肪也是必須的，還有蛋白質等物品，都應該有計劃的攝入纔是長久之道哦，但是小編還是要提醒大家，維生素攝入適當的量就可以，還是不能過多的攝入，東西雖好但是不要貪多啊，小心適得其反啊。