感冒吃老薑 - 你知道怎麼吃纔對嗎
天氣轉涼或是轉熱的期間可以說是感冒的高危期了，很多人都會在這期間感冒，或重或輕！重感冒的時候一般都是建議看醫生，而面對輕感冒的時候，我們不一定說就要立刻看醫生，那麼，這個時候我們可以幹什麼呢？喝一碗老薑湯，姜可是有很多的功效呢！
感冒吃老薑的8種吃法
一、生薑炒米粥
食材：生薑30克，大米50克，花生油少許，食鹽2克。
做法：
1、先將生薑和大米洗淨，生薑切成薄片，大米炒到焦黃後與生薑一起放入鍋中;
2、然後加水700毫升煮至米爛，水剩300毫升左右則加入食鹽和花生油調味即可。
服法：早、晚服用。
功效：此粥具有溫中祛寒、化痰之效，適宜於風寒感冒人羣食用。
二、薑糖茶
食材：生薑、茶葉各10克，冰糖30克。
做法：
1、先將生薑洗淨切成薄片，放入茶杯加水250毫升;
2、然後放入冰糖和茶葉，煮沸5-10分鐘即可。
服法：睡覺前趁熱飲用。
功效：此茶具有散寒、化痰、止咳之效，適宜於風寒感冒初起時飲用。
三、生薑芥菜湯
食材：生薑10克，芥菜200克，食鹽適量。
做法：
1、先將生薑和芥菜洗淨，芥菜切成段，生薑切成片;
2、然後一起放入鍋中，加清水4碗，開大火煮沸;
3、接着改用文火煮至湯約2碗，再加少許食鹽調味即可趁熱飲用。
功效：此湯具有發散風寒、宣肺化痰之效，適宜於風寒感冒、咳嗽人羣服用。
四、生薑蔥粥
食材：生薑3-5克，糯米50-100克，連須蔥白5-7根，醋10-15毫升。
做法：
1、先將糯米淘洗乾淨後和生薑放入砂鍋中，加適量清水煮沸;
2、然後加入蔥白煮成粥，再放入白醋和勻即可。
服法：趁熱吃粥或只喝粥湯，吃完後蓋被入睡，以微微生汗爲佳。
功效：此粥具有解表散寒之效，適宜於緩解外感風寒引起的發冷、發汗症狀。
五、生薑紫蘇紅糖水
食材：生薑、紫蘇葉各3克，紅糖15克。
做法：
1、先將生薑和紫蘇葉洗淨，切細絲，加入紅糖;
2、然後一起放入杯中，加沸水沖泡燜10分鐘即可飲用。
服法：趁熱飲，每日兩次。
功效：此水具有發汗解表、祛寒健胃、理氣寬中之效，適宜於風寒感冒、噁心、嘔吐、胃痛、腹脹等胃腸型感冒人羣飲用。
六、生薑梨羹
食材：生薑、蔥白各15克，梨子120克，雞蛋2個。
做法：
1、先將生薑、蔥白、梨子洗淨，生薑和蔥白切碎，梨子切塊;
2、然後三者一起煎湯趁湯沸時，衝入攪散的雞蛋稍煮一下即可。
服法：稍煮之後趁熱服用，喝完後蓋被子發汗。
功效：此羹具有解表散寒之效，對感冒引起的惡寒發熱、咽癢喉痛有很好的治療效果，適宜於風寒感冒人羣飲用。
七、生薑鮮藕汁
食材：生薑50克，去節鮮藕500克。
做法：先把生薑和鮮藕清洗乾淨，然後搗爛攪汁即可飲服。
服法：一日內分次服完。
功效：此汁具有溫中散寒之效，適宜於胃腸型感冒患者飲用，有助於緩解胃腸型感冒引起的發熱、煩渴、嘔吐、腹痛、泄瀉等症。
八、生薑豆豉湯
食材：淡豆豉10克，生薑3片，連續蔥白30克。
做法：先將蔥白、淡豆豉、生薑洗淨，然後加水500毫升，煮沸再加紅糖煎煮即可。
服法：煎煮好後趁熱服下，服下後趕緊小睡片刻。
功效：此湯用於治療風寒型感冒，適宜於緩解感冒引起的頭痛、骨頭痠痛、頭暈、惡寒發熱、無汗、鼻塞者飲用。
感冒吃老薑，大家都知道了嗎？這八種薑湯大家都記住了嗎？其實不一定是要到感冒的時候才需要喝薑湯，平時我們也可以偶爾來一碗薑湯暖暖身體的，尤其是各位女性朋友們，女性朋友們對薑湯的需要其實是更大的哦！下雨了，不妨來一碗薑湯吧！
