豬肉粥 - 剩米飯變身美味粥

“因爲我用的都是剩餘的材料，（中午做魚香肉絲剩下的東西）可又不想浪費，就在晚上的時候順手拿來做粥了，結果味道還不錯，呵呵，就拿來和大家分享一下，既節約時間又不浪費食物哦
對了，因爲這次是想廢物利用，所以也是第一次用這些材料做的，個人覺得以前用肉丁、香菇丁、芹菜丁、Q趣做的也不錯哦”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煲 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

美味粥的做法步驟

• 1、先來一張全家福，也就是所需的材料。

• 2、先把豬肉（或雞胸肉）、柿子椒、胡蘿蔔都切成大小均勻的丁。

• 3、雙匯Q趣火腿腸（或雙匯彈脆腸）切丁、木耳切成小碎。

• 4、剩米飯鍋里加多些水，待到水微微冒熱氣的時候放入豬肉、胡蘿蔔丁蓋好蓋子繼續燜煮至鍋裏微微翻騰的時候再放入柿子椒丁。

• 5、待到七成熟的時候（其實只需間隔幾分鐘）放入火腿丁和木耳碎，加蓋繼續讓其沸騰3分鐘左右（火腿本身就是熟的，木耳碎很薄很容易均勻受熱）就可以放入鹽和雞精等調味品了。

• 6、呵呵，這就是成品圖啦，不知道有沒有喜歡的親們，由於這是微微第一次發帖，不足之處還請見諒啦。