肉丸子口蘑番茄意麪的做法 - 肉丸子口蘑番茄意麪怎麼做

“娃娃特別愛吃的一款意麪，肉丸子可以換成火腿腸或者火鍋丸子等，肉丸子是宜家買的瑞士肉丸🍡。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉丸子口蘑番茄意麪的做法步驟

• 1、放入油爆炒肉丸子（或者火腿腸等）口蘑。

• 2、煎炒至口蘑兩邊焦黃，口感巨好，肉丸子本來就是熟的所以不擔心不熟，加入少許鹽。

• 3、加入番茄意麪醬，隨便那個牌子都可以，喜歡汁多的可以放入一點點水。

• 4、煮沸幾分鐘加入雞精和糖，根據自己口味稍微來調整糖的用量。

• 5、意麪煮了15分鐘。

• 6、因爲我是做給小孩們吃的，所以我都拌均勻了再放盤子裏。

• 7、好啦！

小竅門

喜歡甜口的糖可以放多一點點，水不要放太多，口蘑要煎至金黃才好吃，如果用的同一個鍋可以先煮意麪，用黃油或者橄欖油拌下，再放醬汁，我還做過同款魚丸的，也很好吃！