蒸三色米飯的做法 - 蒸三色米飯怎麼做
來源:飄香吧 1.77W
“大家都知道蒸米飯比煮米飯更營養,蒸可以把米中嬌貴維生素B1和其他多種營養成分保留着,配合粗糧更健康哦。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
蒸三色米飯的做法步驟
1、備紫米,燕麥。
2、洗淨,泡4小時。
3、珍珠米洗淨泡1小時。
4、把都泡好的米放入瓦鉢里加入水剛好淹過米即可。
5、電飯煲中加適量的開水,把瓦鉢放入蒸架,蓋上蓋子按超快鍵,蒸45分鐘。
6、時間到了,再燜10分鐘再開啟取出。
7、米飯真漂亮,粒粒飽滿,QQ的,軟而不爛。
8、成品圖。
9、成品圖。
小竅門
紫米和燕麥泡的時間要長所以珍珠米單獨泡。