雲星菜水煎包的做法 - 雲星菜水煎包怎麼做

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雲星菜水煎包的做法步驟

• 1、瘦豬肉剁成肉泥。

• 2、雲星菜洗淨用熱水綽一下。

• 3、剁碎。

• 4、繼續剁碎。

• 5、蔥姜切碎末。

• 6、加入所備調料，調好餡料。

• 7、和好的麪糰，搓成長條，切割成大小均勻的小劑子。

• 8、杆成餃子皮，放上餡料，包好餃子。

• 9、平底鍋燒熱加油，放入餃子。

• 10、掌握火候，待餃子皮上面不沾手，加入一碗涼水繼續蒸五分鐘。

• 11、成品。

• 12、成品。

• 13、成品。