花樣炒飯的做法 - 花樣炒飯怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

花樣炒飯的做法步驟

• 1、準備原材料米飯、雞蛋、彩椒、香腸、圓蔥、香菇備用

• 2、彩椒、圓蔥、香腸、香菇切成小碎粒

• 3、雞蛋打撒鍋中放入底油倒入蛋液翻炒

• 4、炒好的雞蛋盛入容器中備用

• 5、鍋中倒入適量玉米油加熱放入一半的圓蔥爆香

• 6、放入香腸煸香

• 7、倒入米飯和雞蛋中火快速翻炒一致米飯和雞蛋炒散

• 8、放入切好的彩椒、香菇、剩餘的圓蔥翻炒均勻

• 9、倒入米飯和雞蛋中火快速翻炒一致米飯和雞蛋炒散

• 10、用模具壓出喜歡的形狀擺入盤中

• 11、炒飯永遠是早餐的主角

• 12、搭配香蕉片吃更加甜美

• 13、好吃停不下來噢

• 14、男女老少咸宜的營養美食

• 15、正能量滿滿的早餐會給您帶來好心情哦

小竅門

有一種美食叫蛋炒飯，起到了把主食和雞蛋結合在一起的作用。
雞蛋是一種蛋白質爲主的食物，米飯是一種能量爲主的食物，把兩個搭在一起吃比單吃雞蛋要多一層能量保護。當你沒有能量的時候，光吃雞蛋，蛋白質會被破壞掉，當你光吃飯，沒有雞蛋的時候，飯裏頭的氨基酸、蛋白質含量太低，只有把兩者結合在一起，才能形成既有能量，又有蛋白的完美組合。