麻麻花土豆稀飯的做法 - 麻麻花土豆稀飯怎麼做

“（百度）麻麻花，又名山蔥花、野韭花、賊麻花……。它分佈於內蒙古、東北、華北地區，野生于山中向陽半坡地帶，當年有雨，纔開花，結籽。因爲野生，所以麻麻花天然、綠色、稀有。
食用油加熱，放入麻麻花，味道奇香，讓人食慾大開，是華北地區擱鍋面，熗鍋稀飯，炒菜、火鍋、麪食、拌涼菜的上等調味品。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

麻麻花土豆稀飯的做法步驟

• 1、準備所有食材

• 2、米淘好；土豆切滾刀塊。

• 3、水開下米，放土豆塊，放點鹽和麻油。

• 4、等土豆稀飯熬熟的時候，把麻麻花用油熗一下（用鍋或油勺都可）

• 5、把熗好的麻麻花倒在土豆稀飯裏，攪勻即可。

• 6、盛一碗，噴香。

小竅門

香味獨特的稀飯