蛋餅生菜卷的做法 - 蛋餅生菜卷怎麼做
來源:飄香吧 2.1W
“過節吃的大魚大肉是不是吃膩了,也吃不下去了,來點清口的吧”
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 調味 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蛋餅生菜卷的做法步驟
1、雞蛋黃打散,混入澱粉,攪成糊狀,攤成雞蛋餅。(我是提前攤好的,放在鍋裏熱了下)
2、生菜洗乾淨控水備用
3、蒜剝好,搗成蒜泥
4、麻汁放醬油、醋、鹽,調好,放入蒜泥拌勻。
5、取一張雞蛋餅,把調好的麻汁蒜均勻抹在蛋餅上
6、生菜放在蛋餅上,捲起來。
7、卷好之後斜刀切成一段一段的
8、擺盤上桌,開吃啦