香椿蛋餅卷的做法 - 香椿蛋餅卷怎麼做

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香椿蛋餅卷的做法步驟

• 1、香椿切碎，雞蛋打入容器內備用。

• 2、雞蛋打散。

• 3、將香椿碎倒入雞蛋液中，加入鹽、生抽、蠔油攪拌均勻。

• 4、電餅鐺預熱好，油熱，倒入雞蛋液。

• 5、煎至兩面金黃。

• 6、從一側卷向另一側，卷緊壓實，切段裝盤即可。