茴香雞蛋餡餅的做法 - 茴香雞蛋餡餅怎麼做

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

茴香雞蛋餡餅的做法步驟

• 1、麪粉用溫水合面軟一點，醒面2小時，中間揉麪2次，這樣柔軟勁道。

• 2、茴香洗淨。

• 3、切碎。

• 4、打入雞蛋，放鹽、芝麻油。

• 5、拌勻備用。

• 6、麪糰分成均勻的劑子。

• 7、擀成薄薄的麪餅。

• 8、放上餡料。

• 9、上面蓋上一層，把邊緣按壓好。

• 10、電餅鐺燒熱，放入餡餅，預約餡餅功能鍵。

• 11、1分鐘左右，麪餅鼓起就可以了。

• 12、成品。

• 13、鮮香好吃。