花型饅頭的做法 - 花型饅頭怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

花型饅頭的做法步驟

• 1、溫牛奶260克加入乾酵母，白糖攪拌均勻。

• 2、加入低粉500克。

• 3、揉成光滑的麪糰。

• 4、分別分成5分小面團。

• 5、取一份揉成長條形。

• 6、然後成長條形麪糰壘起來。

• 7、用一根筷子從中間輕輕壓下去。

• 8、然後兩邊固定好。

• 9、放入蒸鍋，發酵50分鐘，兩倍大。

• 10、燜五分鐘，在取出來！