菱角紅豆薏苡糯米飯的做法 - 菱角紅豆薏苡糯米飯怎麼做

“這粥看起來不錯，紅豆薏米，加上菱角，很多的菱角。材料都很現成，值得一試。對了，就用那個電飯煲的煮粥功能。話說這電飯煲也用了很久了，從來只煮飯，還沒試過煮粥呢。少少許，試試粥，也試試煲。
沒這麼煮過粥，也不知道用多少水，豆子都沒泡，看看這煲能煮透不？剝菱角，洗米，加水，煮粥。不能再簡單了。當電飯煲提示粥成，揭蓋，額？。。。。呵呵，毫無經驗，把粥煮成了一鍋軟飯。
軟飯就軟飯，軟飯也好吃。。。。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

菱角紅豆薏苡糯米飯的做法步驟

• 1、用料：菱角肉100克，紅豆25克，薏米25克，糯米50克，水適量

• 2、菱角去殼，

• 3、切成小塊。

• 4、糯米薏仁紅豆洗淨控水。

• 5、將所有材料倒入電飯煲內膽中，加入水。

• 6、蓋上蓋子，選擇煮粥，啓動。

• 7、粥成。

• 8、盛出，

小竅門

若不用電飯煲也可以使用普通鍋煮粥。但紅豆薏米需事先浸泡。
各材料比例可以根據自己喜好任意調整。