蝶豆花色薺菜餃子的做法 - 蝶豆花色薺菜餃子怎麼做

來源:飄香吧 1.88W
蝶豆花色薺菜餃子的做法 蝶豆花色薺菜餃子怎麼做

食材明細

主料
  • 肉糜 (適量)
  • 麪粉 (適量)
  • 蝶豆花 (少許)
輔料
  • 蔥花 (少許)
  • 薑末 (少許)
  • 生抽 (少許)
  • 雞蛋 (一個)
  • 胡椒粉 (少許)
  • 雞精 (少許)
  • 芝麻油 (少許)
  • 蠔油 (少許)
  • 鹹鮮 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

蝶豆花色薺菜餃子的做法步驟

  • 蝶豆花色薺菜餃子的做法 蝶豆花色薺菜餃子怎麼做 第2張

    1、蝶豆花泡水冷卻後和麪,蓋上保鮮膜醒20分鐘。

  • 蝶豆花色薺菜餃子的做法 蝶豆花色薺菜餃子怎麼做 第3張

    2、肉糜加入所有輔料和少許水攪拌均勻。

  • 蝶豆花色薺菜餃子的做法 蝶豆花色薺菜餃子怎麼做 第4張

    3、加入薺菜拌勻(薺菜用開水燙一下撈出瀝乾水分切碎末)。

  • 蝶豆花色薺菜餃子的做法 蝶豆花色薺菜餃子怎麼做 第5張

    4、麪糰取一小塊搓成長條切差不多大小快。

  • 蝶豆花色薺菜餃子的做法 蝶豆花色薺菜餃子怎麼做 第6張

    5、擀成麪皮。

  • 蝶豆花色薺菜餃子的做法 蝶豆花色薺菜餃子怎麼做 第7張

    6、將餡放在麪皮中間。

  • 蝶豆花色薺菜餃子的做法 蝶豆花色薺菜餃子怎麼做 第8張

    7、包成餃子形狀即可。

  • 蝶豆花色薺菜餃子的做法 蝶豆花色薺菜餃子怎麼做 第9張

    8、成品圖。

熱門標籤