主食 全麥紅豆卷的做法 - 全麥紅豆卷怎麼做 來源:飄香吧 2.02W 食材明細主料全麥粉 (適量)白麪粉 (適量)輔料紅豆 (適量)調料白糖 (適量)酵母粉 (5g)甜味 (口味)蒸 (工藝)一小時 (耗時)進階 (難度)全麥紅豆卷的做法步驟1、準備適量麪粉。2、一半白麪粉、一半全麥粉,共500克,5克酵母粉溫水化開加入麪粉中,用筷子攪拌成絮狀,揉成光滑麪糰,蓋上蓋子醒發2小時。3、紅豆泡一夜,用電飯鍋煮飯模式煮熟,簡單懟一下,放涼,加入白糖攪拌。4、紅豆餡拌好。5、面案放薄面。6、揉麪排氣。7、切成小劑子。8、擀成中間厚兩面薄面皮,包入豆餡,包成包子狀。9、放案板上按扁。10、擀成長條。11、捲成豆卷。12、全部完成。13、再次醒發10分鐘。14、冷水上鍋,水開10分鐘關火,燜5分鐘,美食完成。15、美食完成。 全麥紅豆卷的做法步驟 全麥紅豆卷的家常做法 紅豆 全麥紅豆卷 全麥紅豆卷的最正宗做法 全麥紅豆卷的做法 全麥紅豆卷怎麼做好吃 全麥紅豆卷怎麼做 全麥