槐花肉末餅的做法 - 槐花肉末餅怎麼做

“這是一款相當相當美味的餅。趁熱吃一口，頓時有不可思議的感覺。軟嫩香滑，帶着種種纏綿的香味，肉碎，槐花，穀物，蔬菜....”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

槐花肉末餅的做法步驟

• 1、原料

• 2、槐花焯水撈出擠幹水分備用。

• 3、肉切碎，加薑末蔥末拌勻。

• 4、加入槐花，胡蘿蔔，鹽，胡椒粉，香油，攪拌均勻。

• 5、加入雞蛋，麪粉，水。

• 6、攪拌成酸奶狀糊糊即可。

• 7、鍋裏擦油，倒入糊糊攤開

• 8、一面熟了翻身，煎熟即可。