蔥香藕餅的做法 - 蔥香藕餅怎麼做
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食材明細
- 蔥香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蔥香藕餅的做法步驟
1、鮮肉餡放入小蔥、鹽、味精調味拌勻備用
2、藕切細末備用
3、將藕末放入拌好的鮮肉餡中放香油雞蛋拌勻
4、鍋中放入適量油,待油熱後轉小火,將拌好的餡料摶成餅狀放入油過中煎至兩面金黃最後盛出即可
小竅門
注意火候
1、鮮肉餡放入小蔥、鹽、味精調味拌勻備用
2、藕切細末備用
3、將藕末放入拌好的鮮肉餡中放香油雞蛋拌勻
4、鍋中放入適量油,待油熱後轉小火,將拌好的餡料摶成餅狀放入油過中煎至兩面金黃最後盛出即可
注意火候