蒲公英菠菜牛肉水餃的做法 - 蒲公英菠菜牛肉水餃怎麼做

“上次給臭寶包的薺菜混沌特別愛吃，今天在上學的路上說想吃肉餃子，回來的時候在我們小區挖了點蒲公英，不夠做的又摻了幾顆菠菜，味道特別棒，孩子吃了好多！味道真棒！
那麼介紹下蒲公英的好處和功效：

蒲公英性平味甘微苦。可清熱解毒，消腫散結。有顯著的催乳作用，治療乳腺炎十分有效。無論煎汁口服，還是搗泥外敷，皆有效驗。此外，蒲公英還有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽、助消化，增食慾，治療胃及十二指腸潰瘍，還可防治癌、胃癌、食管癌及各種腫癌等功效。（來自百度）”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒲公英菠菜牛肉水餃的做法步驟

• 1、蒲公英洗淨焯水過涼剁碎備用

• 2、菠菜焯水備用

• 3、肉餡放入蔥姜調好

• 4、把剁碎的菠菜和蒲公英放肉餡裏調料攪拌均勻

• 5、準備開始包嘍（面是做陷之前和好醒着）包好後蒸鍋裏水開煮三個個沸騰餃子就好了

• 6、出鍋後開吃嘍