奶酪雞排飯的做法 - 奶酪雞排飯怎麼做
來源:飄香吧 1.89W
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 炸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
奶酪雞排飯的做法步驟
1、雞胸肉,切薄片,用刀背把肌肉拍散。
2、兩面都拍散。
3、肌肉加五香粉和耗油拌勻。
4、平鋪在臺面上,加上馬蘇裏拉奶酪。
5、包裹嚴,不要漏奶酪。
6、炸雞粉加適量水活成糊。
7、將雞肉放入糊中,兩面均勻。
8、鍋中放底油。
9、把雞肉煎兩面金黃。
10、米飯扣入盤中撒芝麻點綴,胡蘿蔔切花,在開水中焯熟,擺上切好的雞排,擠上番茄沙司。