熱菜 薺菜冬筍炒蛋的做法 - 薺菜冬筍炒蛋怎麼做 來源:飄香吧 2.06W 食材明細主料柴雞蛋 (2個)薺菜 (適量)冬筍 (適量)輔料蒜 (適量)調料油 (適量)鹽 (適量)料酒 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)薺菜冬筍炒蛋的做法步驟1、薺菜洗淨下沸水中焯水1分鐘,撈出過涼,撰幹水分。2、冬筍去殼焯水後切丁,薺菜切細,蒜瓣拍扁切碎。3、雞蛋加鹽、料酒、少許水打散。4、鍋中放油燒熱,倒入蛋液炒成塊盛出。5、鍋中另放油,先放入蒜末和筍丁翻炒一會再放入薺菜翻炒。6、合入炒好的雞蛋,加鹽調味炒勻。7、成品~春天的美味。 薺菜冬筍炒蛋的做法 薺菜冬筍炒蛋怎麼做 薺菜冬筍炒蛋的最正宗做法 薺菜冬筍炒蛋 薺菜 薺菜冬筍炒蛋的做法步驟 薺菜冬筍炒蛋怎麼做好吃 炒蛋 冬筍 薺菜冬筍炒蛋的家常做法