蓮子麥仁黑米粥的做法 - 蓮子麥仁黑米粥怎麼做
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“本來是想把它們打粉用的,想了很久也懶得動手。最後決定還是煮了吃掉——天氣熱了,容易長蟲。姑且做粥吧,天有些熱,萬一有人想喝點兒粥呢?”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煲 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蓮子麥仁黑米粥的做法步驟
1、用料
2、將三種材料分別洗淨
3、倒入大碗
4、加入適量水
5、放入電燉鍋,高溫隔水燉2-3小時
6、米爛粥成
7、盛一碗,用葡萄乾點綴
小竅門
喜歡甜粥的話可以把葡萄乾或其他果乾同米一起燉煮。
淘洗的時候不必使勁揉搓,洗去浮塵即可。
黑米會掉色,屬正常現象。