全麥素餡盒子的做法 - 全麥素餡盒子怎麼做

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全麥素餡盒子的做法 全麥素餡盒子怎麼做

清明媽媽說早上吃雞蛋糕中午或下午要吃盒子。於是應景兒飯就來了

食材明細

主料
  • 麪粉 (100克)
  • 全麥麪粉 (100克)
  • 青菜 (500克)
  • 米粉 (100克)
  • 雞蛋 (1個)
  • 腐竹 (50克)
輔料
  • (1棵)
  • (10克)
  • (1勺)
  • 白胡椒粉 (2克)
  • 芝麻香油 (5克)
  • 魚籽 (10克)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

全麥素餡盒子的做法步驟

  • 全麥素餡盒子的做法 全麥素餡盒子怎麼做 第2張

    1、魚籽和雞蛋攪散入鍋炒熟晾涼備用。青菜焯水擠幹水分切好。米粉開水裏燙一下瀝乾水分切碎。腐竹泡好切碎。加鹽白胡椒粉芝麻香油調味。可按自家口味調好。

  • 全麥素餡盒子的做法 全麥素餡盒子怎麼做 第3張

    2、2種麪粉用水和好醒發半小時後分8份。擀成皮。

  • 全麥素餡盒子的做法 全麥素餡盒子怎麼做 第4張

    3、這個是我兒子捏的。也不錯吧。

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    4、依次包好。

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    5、電餅鐺預熱後排好盒子。淋油。煎熟即可。

  • 全麥素餡盒子的做法 全麥素餡盒子怎麼做 第7張

    6、成品。加了全麥粉不會很筋道。但口感也不錯而且營養翻倍哦。

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