枸杞紅棗冰糖燕窩的做法 - 枸杞紅棗冰糖燕窩怎麼做
來源:飄香吧 1.64W
“準備懷寶寶的親適用,食用燕窩調理身體。而且本店燕窩也不是很貴,適合孕期長時間吃。爲了寶寶,一切都值得。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 燉 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
枸杞紅棗冰糖燕窩的做法步驟
1、選擇一盞燕窩開始泡發,一般屋燕都是泡4-5小時就行了。我這次泡了2個多小時就開始挑毛清洗了。
2、泡發好之後,然後把有的細毛挑乾淨,把燕窩撕成一條條絲絲狀。
3、把洗乾淨準備好的燕窩放入燉盅,再放入枸杞,紅棗。再放入一部分水,沒過燕窩即可。
4、把燉盅放入燉鍋內,鍋內放入水到燉盅三分之一高度。然後蓋上蓋子。先大火燒開,然後小火燉30分鐘。
5、在起鍋前5分鐘放入冰糖,這樣燕窩就燉好了。非常可口美味哦。堅持每天吃一盞。一天5g,500g可以吃3個多月,一個月1千多,貌似還是有點小貴哈,不過這個價格已經很便宜了,比起化妝品要好多了。
6、最後來一盞泡發前後的對比,這個發頭還是挺不錯的,差不多9倍多了。以後還會嘗試更多的吃法。希望有朋友一起交流。
小竅門
注意小技巧:清洗燕窩的時候有個濾網的,我沒有拍照。可以用濾網過濾掉細毛。
燕窩的作用:1.燕窩含有燕窩酸,對寶寶的大腦發育非常有幫助;2,燕窩含有豐富的蛋白質,對面板非常好,對孕婦來說還可以預防妊娠紋哦。3,燕窩含有很多蛋白質和礦物質,對人體都提高免疫力的作用。
好了,喜歡燕窩的朋友可以和我一起交流。