冰糖紅棗燕窩的做法 冰糖紅棗燕窩--備孕佳品 冰糖紅棗燕窩怎麼做
來源:飄香吧 5.64K
“在備孕階段吃燕窩可以美容養顏,調理身體以外,可以讓寶寶,面板白皙,而且燕窩裏含有燕窩酸,對寶寶大腦發育比較好。希望寶寶聰明漂亮。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 燉 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
冰糖紅棗燕窩的做法步驟
1、先把燕窩泡發2-4小時,中途可以換2次水,如果有燕角不容易泡發可以手動撕開再泡。
2、然後按照燕窩紋理撕開成絲絲狀。看是否有細毛,需要用過來玩沖洗下燕窩,把細毛過濾掉。
3、紅棗準備,切開幾顆大棗,把核取出!備用。
4、把燕窩放入燉盅內,棗子再放入。然後放點礦泉水把倒入燉盅沒過紅棗即可。
5、隔水燉:把燉盅蓋上蓋,然後放入燉鍋內。燉鍋內放水至燉盅3分之一處。先大火燒開,然後文火再燉半個小時。可以在起鍋前5分鐘放入一點冰糖一起燉下。
6、最後燉好的倒入碗裏,就可以吃了哦。很好吃的
小竅門
燕窩用的是我自家的小船盞4A,tao寶搜7463975直達