自制醬料 夢思香辣醬的做法 - 夢思香辣醬怎麼做 來源:飄香吧 1.59W “做菜的基礎是要有自己獨特的原料,要做出自己獨創的原料纔會有自己獨特的豐風味,用心去做就能成功” 食材明細主料豬肉 (100克)紅辣椒 (五十克)洋蔥 (半個約六十克)大蒜 (30克)花生 (50克)芝麻 (30克)白糖 (50克)雞精 (少許)自制油辣椒 (一勺)花椒粉 (一匙)黑胡椒粉 (一匙)蠔油 (一小勺)菜油 (100克)豆豉 (100克)輔料生抽 (一小勺)原味 (口味)醬 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)夢思香辣醬的做法步驟1、準備好的原料2、將準備好的原料用刀切成細丁3、鍋裏放白糖炒至金黃4、將切好的豬肉丁倒入鍋裏翻炒至金黃撈出備用5、鍋里加油,將蔥,蒜,紅辣椒倒入鍋裏翻炒至滋滋聲香味飄出6、再放進炒好的豬肉丁和豆豉作料一起翻炒,加料酒,蠔油,生抽繼續翻炒至滋滋聲響7、作料炒香後放如炸好的花生和炒香的芝麻翻炒8、放上胡椒粉和花椒粉繼續翻炒9、將炒好的醬盛出冷卻後放在消毒後的玻璃瓶裏,放冰箱裏面就行,吃餌絲,米線和麪條是,放點醬進去非常好吃,也可以在做香辣菜時當着作料使用非常香 夢思香辣醬的家常做法 夢思香辣醬的做法 香辣 夢思香辣醬的做法步驟 夢思香辣醬怎麼做 夢思香辣醬的最正宗做法 夢思香辣醬怎麼做好吃 夢思香辣醬 夢思