西葫蘆餃子餡怎麼調不出水

將西葫蘆清洗乾淨，擦成絲，添加適量的食用鹽醃製後，用於調製餡料即可。西葫蘆可以用於製作西葫蘆雞蛋餡餃子、西葫蘆蝦仁餃子、西葫蘆韭菜雞蛋餃子、西葫蘆肉末餃子。包好的西葫蘆餃子，可以蒸着吃，也可以放在水中煮着吃。吃不完的西葫蘆餃子，可以放涼後，放在冰箱冷藏儲存。