吃臘八粥的時間是哪一天

農曆十二月初八。臘八粥，是在臘八節當天喝的。在不同地區，各地的臘八粥的製作原料是有着細微的差別的。在做臘八粥的時候，基本都是需要紅豆、葡萄乾、小米、糯米、紫米、白果、杏仁等原材料的。在做臘八粥之前，要先把豆類食物提前進行浸泡。等臘八粥煮好之後，根據個人口味酌量添加白砂糖。