罈子肉醃製幾天可以吃

2-3天。醃製好又沒有壞的情況下，醃製好的罈子肉2-3天就可以吃，這時候肉已經入味，醃肉的香味也會散發出來。罈子肉也是比較傳統的菜餚，選的豬肉是五花肉，加入各種調味香料，罈子肉色澤紅潤軟糯，肥而不膩，吃起來清香肥美，湯底也很濃郁。