螃蟹隔水蒸要多長時間

15分鐘左右。在蒸螃蟹之前，要把螃蟹放到清水當中，讓螃蟹徹底清洗乾淨。在吃法上，除開蒸螃蟹之外，也可以做炭烤螃蟹以及紅燒螃蟹等等。螃蟹蒸熟之後，可以選擇蘸辣椒油或者陳醋進行食用，這樣吃起來也能讓螃蟹味道更好一些，可以減弱其腥味。