白蘿蔔切片煮多久才熟

二十分鐘左右。熬煮時可以加入一、兩勺的食鹽調味。白蘿蔔味道鮮嫩多汁，在煮牛肉湯或是排骨湯時，可以放入適量的白蘿蔔提味。挑選白蘿蔔時，要選擇外表光滑，手感較重的蘿蔔，若是外表坑坑窪窪則可能是因爲蟲蛀導致的，其口感略差，水分較少。