白蘿蔔要煮多久才熟透

蘿蔔片5-8分鐘，蘿蔔塊15-20分鐘。蘿蔔的品種有很多，如胡蘿蔔、紅皮蘿蔔、白蘿蔔、青蘿蔔、心裏美等等，因其品種不同，蘿蔔的口感也不同使用方法也不同，白蘿蔔一般將其放入高湯中燉煮，或是切絲後醃製食用，青蘿蔔一般與五花肉一起炒製成蘿蔔燒肉。